Türkiye'nin denizlerinde elde edilen midye, istiridye ve deniz salyangozları su ürünleri tesislerinde işlenmektedir. Elde edilen gıda ürünleri
yurt dışına ihraç edilmektedir.
Bu üretim sırasında arta kalan kabuklar işletmemiz tarafından teslim alınır.
Kabuklar, Taş, metal, plastik ve ağaç atıkları gibi yabancı maddelerden arındırılır.
Kabuklar, Yüksek ısılı fırınlarda kurutularak suyu uçurulur ve sterilizasyon işlemi gerçekleşmiş olur.
Kurutulan kabuklar değirmenlerde kırılır.
Kırılan ürünler elenerek istenilen partikül büyüklüğüne getirilir.Toz, granül ve iri granül olarak üç ayrı üretim yapılır.
25kg'lık torbalarda ambalajlanır.
Doğal kalsiyum ve fosfor kaynağından yararlanmaktayız.
Kalfor, kalsiyum ve fosfor içeren deniz kabuklarından elde edilen
doğal bir üründür.Kalforun içeriği şu şekildedir ;
Fosfor: 73,36 mg/kg, Kalsiyum: %37,30, Yararlanabilir CA: %99
Civciv ve tavuklarda kalsiyum ihtiyacının bir kısmı organik kalsiyum ile karşılanmalıdır. Yumurta dönemi yumurtacı ve damızlık tavukların rasyonlarına %4 oranında organik kalsiyum katılmalıdır. Tavuklar yumurta kabuğunu genellikle yem yemediği zaman diliminde oluşturur. İnorganik kalsiyum (mermer tozu) organizmadan çabuk atıldığı için kalsiyum ihtiyacına çabuk karşılık vermeyebilir ve tavuk yumurta kabuğunu sağlıklı oluşturamaz. Yumurtadan çıkmış olan tavuklarda çökmeler ve kafes yorgunluğu baş gösterir.
Organizmadan geç atıldığı için canlının kandaki kalsiyum düzeyini stabil tutar bu da yumurta kabuklarının daha sağlam olması demektir. Yumurtalarda ki çatlaklar minumuma inecektir. Tüketici açısından sağlam yumurtanın raf ömrü uzun olacaktır.
3 ayrı büyüklükte üretilen ürünümüz
Broiler civciv yemlerinde veya Broiler kümeslerinde dışarıdan verilir. Tarımda bitkilerin kalsiyum ve fosfor ihtiyaçlarını karşılamak için kullanılır.
Güvercin ve bıldırcınlar için idealdir. Koyun, keçi yemlerinde veya sılaja katılarak kullanılır. Sür sığırlarında yeme ve sılaja katılır.
Kafes yumurta tavukları, Gezen yumurta tavukları, damızlık broiler sürüleri, damızlık yumurta tavuğu sürüleri, damızlık hindi sürülerinde kullanılır.
Yumurta kabuğu kalitesinde kalsiyum, fosfor, ve vitamin D3'ün önemi büyüktür. Rasyon bu vitamin ve mineralleri içermelidir. Rasyonda
kullanılan başlıca kalsiyum kaynakları mermer tozu ve kireçtir. Kalfor (istiridye kabuğu) organik bir üründür. Rasyonunuzun doğru kalsiyum kaynağını
içermesi, doğru zamanda verilmesi, hayvanın vücudunda doğru zamanda emilimi, yumurta kabuğunun kalitesini etkileyen faktörlendir.Yumurtalama periyodunun en önemli safhası olan kabuk oluşum safhasında emilim maksimum düzeyde olmalıdır. Yumurtacı tavukların rasyonlarının bir bölümünde iri
partiküllü istiridye kabuğu kullanılması yumurta kabuk kalitesini arttırmıştır.
İstiridye kabuğu iri partiküllü bir yapıya sahip olup sindirim sisteminde çok çabuk çözünmekte ve tavuğun gereksinim duyduğu CA miktarını gerektiği zamanda yeterince karşılayamamaktadır. Kabuk oluşumunun yaklaşık 20 saatlik bir süreyi kapsadığı düşünülürse CA ihtiyacı gece yem tüketiminin olmadığı periyotta önemli olmaktır. İri partiküller halinde verilen CA kaynakları, taslıkta birikip yavaş yavaş çözünerek kana karışmakta ve özellikle gece yem verilmeyen periyotta, kabuk oluşum sürecine paralel olarak artan CA gereksinimini karşılamaktadır.
Arabacılar Mevkii no:20 Kaynarca / Sakarya
kaynarcamakina@hotmail.com
0541 393 32 20
0535 323 43 26
0264 871 21 22